Саратовский НПЗ – одно из старейших нефтеперерабатывающих предприятий России, дочернее общество компании «Роснефть». Предприятие производит бензин, дизельное топливо, мазут всех основных марок, битумы, вакуумный газойль, техническую серу. Завод перерабатывает нефть марки Юралс и нефть Саратовского месторождения, поступающую по трубопроводу. Предприятие также перерабатывает нефть оренбургских месторождений, которая доставляется по железной дороге.
Строительство завода было завершено в 1934 году. За самоотверженный труд в годы Великой Отечественной войны предприятие было награждено Орденом Отечественной войны I степени. Заводу передано на вечное хранение Знамя Государственного Комитета Обороны СССР. В марте 2013 года Саратовский НПЗ вошел в состав «НК «Роснефть».
Завод перерабатывает свыше 7 млн тонн нефти в год. Все выпускаемые заводом моторные топлива соответствуют экологическому классу К5. Отгрузка нефтепродуктов выполняется железнодорожным транспортом, а также водным и автомобильным. За все время участия Саратовского НПЗ в конкурсе «100 лучших товаров России» его продукция становилась лауреатом 12 раз и еще девять раз – дипломантом.
Генеральным директором Саратовского НПЗ с 6 мая 2020 года назначен Василий Захаров.